白山市人大常委会对全市中小学校园餐工作情况开展专项视察

　　10月15日，白山市人大常委会组成视察组，对全市中小学校园餐工作情况开展专项视察。

　　视察组一行先后深入江源区白山市第七中学（协力校区）食堂、抚松县万良镇学校食堂以及白山市外国语学校食堂，通过实地查看、现场询问、体验就餐等方式，对学校食堂的原料采购、储存管理、加工制作、食品留样、餐具消毒、就餐环境以及“互联网+明厨亮灶”建设运行等情况进行了全面细致的检查。视察组还听取了白山市教育局、市场监督管理局等部门关于全市校园食品安全工作情况的汇报，并对进一步做好校园餐管理工作提出了意见建议。

　　视察组表示，一要提高政治站位，压实各方责任。要始终将校园食品安全摆在突出位置，进一步强化属地管理责任、部门监管责任和学校主体责任，筑牢从农田到餐桌的每一道防线；二要强化全程监管，消除风险隐患。要严把食品采购、储存、加工、供应等关键环节，加强对从业人员的管理和培训，充分利用智慧监管手段，提升风险防控能力；三要注重营养健康，提升供餐品质。要在确保安全的基础上，结合学生成长发育需求，科学制定营养食谱，不断改善餐食口味，提升饭菜质量，让学生吃得安全、吃得健康、吃得满意；四要健全长效机制，巩固工作成效。要持续完善并严格执行各项规章制度，如陪餐制度、信息公开制度等，鼓励家长、社会参与监督，切实筑牢校园食品安全防线，守护广大师生“舌尖上的安全”与健康成长。